recepties kleine hapjes voor recepties koud buffet luxebuffet milleniumbuffet terug naar de homepage gourmet - fondue - raclette kinderbuffet breugeltafel koud en warm buffet assortiment millenium italiaans buffet huur van materiaal voor buffetten... warme gerechten, soepen, voorgerechten en véél meer... kaasschotels en kaasbuffetten kaasschotels en kaasbuffettenkaasschotels en kaasbuffetten koude schotels desserten voor communie's, huwelijksfeesten,...
Druk deze pagina af download onze volledige brochure als PDF-bestand open onze electronische catalogus (enkel PC gebruikers) terug naar de homepage Bestel online contacteer ons

Warme gerechten

(min. 5 personen)

Soepen:

 
  • tomatensoep
  • kippensoep
  • kervelsoep
  • minestronesoep
  • komkommersoep
  • groentesoep
  • fazantenroomsoep
  • aspergesoep
  • witloofroomsoep
  • kreeftensoep
  • ajuinsoep
  • preisoep
  • erwtensoep
  • tomatenroomsoep
  • pompoensoep met kervelroom

2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
5.50 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.
2.30 € /p.

Koude voorgerechten:

 
  • terrine van zalm met zijn garnituur
  • pâté en croûte met zijn garnituur
  • gerookte ham met meloen en porto
  • gerookte visschotel
  • gekookte forel met zijn garnituur
  • zalmcocktail
  • garnaal cocktail
  • gekookte zalm met zijn garnituur
  • salade niçoise
  • 1⁄2 kreeft met zijn garnituur
  • wildpastei met wintergarnituur

10.50 € /p.
10.50 € /p.
12.50 € /p.
12.50 € /p.
12.50 € /p.
12.50 € /p.
14.50 € /p.
10.00 € /p.
12.50 € /p.
dagprijs
14.50 € /p.

Warme voorgerechten:

  • bladerdeegrolletje gevuld met kaas en hesp
  • zeevruchtenpasteitje
  • koninginnenhapje
  • Visschelp
  • Kampenhoutsbootje met witloof
  • scampi's op de wijze van de chef

7.50 € /p.
7.50 € /p.
7.50 € /p.
14.50 € /p.
7.50 € /p.
16.50 € /p.

Hoofdgerechten - vis:

 
  • zalm met prei en aardappelpuree
  • Normandische tongen met aardappelpuree
  • tongfilets in kardinaalsaus met aardappelpuree
  • kabeljauw van het huis met aardappelpuree
  • fantasie van tong met gerookte zalm en aardappelpuree
  • vispannetje met aardappelpuree

19.50 € /p.
22.00 € /p.
22.00 € /p.
28.00 € /p.
26.00 € /p.

18.50 € /p.

Hoofdgerechten - vlees:

  • lamsbout met mosterdsaus
  • kipfilet met Provençaalse saus
  • gebraad en zijn garnituur
  • waterzooi van kip
  • konijn op grootmoeders wijze
  • kalkoenborst met fruitige saus
  • haantje in rode wijn
  • varkens rug Orloff met aardappelpuree
  • kalfblanquette
  • witloof met kaas en hesp en aardappelpuree
  • lasagne
  • spaghetti
  • goulash
  • stoofvlees
  • kalfsfilet met paddestoelen

19.50 € /p.
16.50 € /p.
16.50 € /p.
16.50 € /p.
18.50 € /p.
18.50 € /p.
18.50 € /p.
18.50 € /p.
20.50 € /p.
15.50 € /p.
12.00 € /p.
12.00 € /p.
14.00 €/p.
12.00 € /p.
29.00 € /p.

Garnituren:

 
  • aardappelkroketten
  • aardappelpuree
  • rijst
  • gratin aardappelen
  • warme groentenkrans

0.30 € /st.
2.50 € /p.
2.50 € /p.
2.50 € /p.
4.80 € /p.

Desserten:

 
  • vanillepudding
  • rijstpudding
  • chocoladeschuim
  • gebak
  • ijsverrassing
  • duo van bavarois

2.50 € /p.
2.50 € /p.
2.80 € /p.
4.50 € /p.
4.50 € /p.
3.80 € /p.

Nota

Al deze gerechten worden in eigen keuken bereid en gratis geleverd. Het is eventueel mogelijk gerechten warm te leveren vanaf bepaalde hoeveelheden.

Materialen:

vanaf 30 personen zijn borden en bestek in onze prijzen inbegrepen.
warmbuffet



Bij bestelbon leveringsdatum verplicht in te vullen.

Onze prijzen zijn B.T.W. inbegrepen. Prijzen van goederen met diensten enkel op aanvraag.